Vinatech JSC

Bài viết

Kinh doanh cửa hàng tạp hóa sẽ thất bại nếu phạm phải 4 sai lầm này

Kinh doanh cửa hàng tạp hóa không phải là điều đơn giản, nhất là khi các chuỗi của hàng bán lẻ xuất hiện ồ ạt. Đặc biệt nếu bạn phạm phải 4 sai lầm “chết người” này, việc kinh doanh chắc chắn sẽ thất bại.

Kinh doanh cửa hàng tạp hóa không nên mắc các sai lầm này

Mô hình kinh doanh hàng tạp hóa không nên mắc sai lầm về cách bài trí, sắp xếp và phân loại hàng hóa

1. Tầm quan trọng của việc sắp xếp hàng hóa khoa học

Một trong những lý do khiến các chuỗi cửa hàng bán lẻ có thể đe dọa tới cửa hàng tạp hóa đó là việc sắp xếp các mặt hàng. Ai cũng biết nên sắp xếp hàng hóa khoa học nhưng không phải ai cũng ý thức được tầm quan trọng của nó. Việc hàng hóa được đặt tại các vị trí thích hợp chính là “át chủ bài” quyết định khách hàng có quay trở lại vào những lần sau hay không. Đồng thời, nếu người mua hàng dễ dàng tìm được những món hàng họ cần thì họ sẽ đánh giá vô cùng cao cửa hàng của bạn.

Để có thể sắp xếp được cửa hàng một cách khoa học, bạn buộc phải nghiên cứu tâm lý và thị hiếu của khách hàng. Bên cạnh đó, tuyệt đối không phạm phải các sai lầm “chết người sau”.

2. Kinh doanh cửa hàng tạp hóa không nên mắc phải các sai lầm nào?

a. Không phân loại hàng hóa

Đây chính là sai lầm nghiêm trọng hàng đầu khiến cho việc kinh doanh của bạn nhanh chóng thất bại. Bạn cho rằng chỉ cần xếp hàng hóa lên kệ một cách gọn gàng và đẹp mắt đã là khoa học? Đó là một quan niệm sai lầm hoàn toàn.

Bạn cần phân loại hàng hóa theo mục đích và đối tượng. Hãy thử hình dung đến trường hợp một chàng trai đang lựa nội y nam thì thấy một cô gái đang lựa chọn nội y nữ. Trong bối cảnh hai quầy hàng nội y được xếp cạnh nhau và đôi khi còn được để chung với nhau, chắc chắn cả 2 khách hàng này đều sẽ vô cùng e thẹn. Họ có thể sẽ cùng dừng việc chọn đồ và rời khỏi cửa hàng cùng lúc, hoặc chuyển sang mua hàng hóa khác. Như vậy bạn đã vô tình mất đi 2 khách hàng, hoặc không bán được mặt hàng mà người mua muốn chọn chỉ vì không phân loại hàng hóa.

Phân loại hàng hóa khoa học không những đáp ứng được nhu cầu cho khách hàng mà còn giúp cho cửa hàng của bạn trở nên thật chuyên nghiệp.

>> Giải đáp từ A-Z thắc mắc về kinh nghiệm mở cửa hàng tạp hóa

>> Mẫu Kệ bày hàng tạp hóa giá rẻ bán chạy nhất 2019

b. Cập nhật sai giá sản phẩm

Một thực trạng vẫn đang diễn ra không chỉ đối với các cửa hàng tạp hóa mà ngay cả với các chuỗi siêu thị đó là tình trạng sai giá. Ai trong chúng ta cũng ít nhiều chứng kiến bản thân hoặc những người khác khiếu nại về giá của mặt hàng. Thật sai lầm nếu bạn không kiểm soát được giá cả. Từ đó dẫn đến sự chênh lệch giữa giá được dán trên sản phẩm và hóa đơn.

Hãy kiểm soát thật tốt giá thành của sản phẩm. In giá trực tiếp từ phần mềm quản lý bán hàng hoặc tem điện tử chính là giải pháp hàng đầu cho bạn.

Giá cả của hàng hóa trong cửa hàng cần được cập nhật chính xác và liên tục

c. Sử dụng không đúng giá kệ chuyên dụng

Có thể bạn không biết, trải nghiệm của khách hàng ảnh hưởng rất lớn từ việc bài trí. Họ sẽ có ấn tượng tích cực hoặc ngược lại dựa vào việc cửa hàng của bạn sử dụng kệ, giá như thế nào. Chắc chắn khách hàng sẽ tỏ ra nghi hoặc khi cửa hàng của bạn kinh doanh các loại quần áo đắt tiền nhưng lại được treo trên những chiếc móc hoặc giá ọp ẹp, kém chuyên nghiệp.

Để khắc phục điều này, bạn cần lựa chọn các loại kệ, giá chuyên dụng. Đối với các mặt hàng có khối lượng thấp, hãy để chúng trên các kệ bán hàng tạp hóa. Ngược lại, các mặt hàng có kích thước và khối lượng lớn nên được bày trên các giá hàng hoặc kệ treo tường riêng. Đừng bao giờ tiếc chi phí cho các loại kệ, giá này bởi nó sẽ quyết định rất lớn cho doanh thu của bạn. Nếu bạn muốn tối ưu hóa chi phí mà vẫn được sở hữu các mặt hàng chất lượng thì Vinatech có thể giúp bạn đáp ứng được cả 2 tiêu chí trên.

d. Lãng phí những vị trí “vàng” – sai lầm trong kinh doanh cửa hàng tạp hóa

Thật lãng phí nếu như bạn bỏ qua các vị trí này trong kinh doanh cửa hàng tạp hóa. Khách hàng thường có xu hướng đi dọc theo cửa hàng từ phía bên phải, vì thế ở lối đi này bạn nên ưu tiên bày các loại mặt hàng có chất lượng tốt. Bên cạnh đó, vị trí này cũng vô cùng thích hợp để bạn bố trí các sản phẩm đang bán chạy của cửa hàng. Bạn có thể học tập các siêu thị lớn trong cách bố trí sản phẩm tại các vị trí “vàng”. Thậm chí, bạn cũng có thể dùng hàng hóa để tạo nên các mô hình ấn tượng giúp thu hút khách hàng hơn.

>> Kinh doanh cửa hàng tạp hóa kiếm bộn tiền tại 5 địa điểm này

>> 5 Kinh nghiệm mở cửa hàng tạp hóa bán bánh kẹo dịp Tết 2020

bỏ qua các vị trí vàng là một trong những sai lầm trong kinh doanh hàng tạp hóa

Bỏ qua các vị trí vàng là một trong những sai lầm “chết người” trong kinh doanh hàng tạp hóa

Bạn đang gặp sai lầm trong cách chọn giá kệ cho hàng hóa, bạn chưa có kiến thức về việc setup một cửa hàng tạp hóa, hãy đến với chúng tôi Công ty Cổ phần Tập Đoàn Vinatech – một đơn vị chuyên tư vấn, thiết kế và sản xuất các mẫu giá kệ siêu thị, cửa hàng uy tín nhất cả nước. Ngoài ra chúng tôi còn có một đội ngũ tư vấn viên giàu kinh nghiệm có thể giải đáp mọi thắc mắc liên quan đến việc tạo lập cũng như setup một cửa hàng, hãy đến với chúng tôi để cảm nhận được những điều thú vị này.

tu-van-mo-cua-hang

Liên hệ để được tư vấn:

Share nếu bạn thấy hữu ích

Chúng tôi có tạo 1 group cộng đồng chia sẻ kinh nghiệm bán hàng tạp hóa và mở siêu thị mini. Mời bạn tham gia trao đổi kinh nghiệm, đặt câu hỏi để được các chuyên gia của chúng tôi tư vấn miễn phí tại Group: www.facebook.com/groups/MoSieuThi Click để tham gia group

3 bình luận :

  1. Nguyễn Dạ Hoài Trinh 05/07/2019 lúc 04:06

    Bài viết hay. Tôi muốn được tư vấn mở cửa hàng tạp hoá về: gia dụng- mỹ phẩm- trang sức. Tại nhà.
    Địa chỉ: KĐT Lê Hồng Phong 2. Tp Nha trang. Khánh Hoà.

    Viết bình luận của bạn:
  2. Nguyễn Dạ Hoài Trinh 05/07/2019 lúc 04:07

    0946.936.788

    Viết bình luận của bạn:
    1. admin 25/07/2019 lúc 14:14

      Chào bạn, bạn cần tư vấn gì ạ

      Viết bình luận của bạn:

Trả lời :

* Địa chỉ email của bạn sẽ được ẩn và bảo mật.

back to top
0902.100.583